Sexta-feira, 4 de Julho de 2008

bolo de morango com chantilly




Ingredientes


4 ovos (claras e gemas separadas)


1 xícara (chá) de açúcar


2 colheres (sopa) cheias de margarina


10 colheres (sopa) de água


2 xícaras (chá) de farinha de trigo


1 colher (sopa) de fermento em pó


Margarina e farinha de trigo para untar


1 xícara (chá) de leite para regar


2 caixas de morangos inteiros para decorar


Recheio:


1 lata de creme de leite


1 caixa de morangos picados


Cobertura:


2 xícaras (chá) de chantilly pronto


1 caixa de creme de leite (200g)


Modo de Preparo


Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar, a margarina, a água, a farinha, o fermento, batendo a cada adição. Coloque em uma fôrma redonda ou quadrada de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito, ele saia limpo. Retire do forno, desenforme, deixe esfriar e corte ao meio. Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, regue uma das partes com 1/2 xícara (chá) de leite, espalhe o recheio, cubra com a outra parte e regue com o leite restante. Espalhe o chantilly sobre o bolo de forma que fique totalmente coberto. e decore com morangos partidos ao meio.
bolo para comemorar uma aniversario.!!..que deveria ter festa..mas..a pessoa em questão..não quis!!rssss...epoca otima para fazer bolo..os morangos estão lindos..e..ficam maravilhosos em qualquer versão!!!!

7 comentários:

Adriana disse...

Oi minha amiga , eu resolvi fazer o bolinho do meu filho de morango , ontem ficamos sem internet o dia inteiro , hoje qdo entrei nos blogs todos , mas todos mesmo tinham uma receita de bolo ou torta com musse de morango rssss.
O seu tá m-a-r-a-v-i-l-h-o-s-o, vou "tentar" fazer um assim.
Um beijo enorme e um fim de semana igual a esse bolo.
bjs.

Anayamar disse...

Oi tia, que saudades!!!!!
Isso sim que é uma torta maravilhosa de morangos!!
Eu estou justamente a procura de um recheio de morangos e graças a vc encontrei, rsrsrs, obrigada, vou fazer e depois te digo como ficou, espero que fique tão bom quanto o seu, rs.
Beijos e tudo de bom com gostinho de morango, rsrs.

Laurinha disse...

Bolo com morangos e chantilly é bom demais! Ficou lindo! E parabéns para o(a) aniversariante!!!
Beijinhos,

Tânia disse...

Hummmm, que delícia....salivei em ver a foto deste bolo tão delicioso!!!
Parabéns prá aniversariante...e, cá entre nós, este bolo já é uma FESTA!!

Baú da Conceição disse...

O bolo está lindo, e morangos e chantily, casam perfeitamente. delicia.
beijinhos

Emília disse...

Que bolo lindo!! Beijinhos

Márcia disse...

Oi Li...Quem é que resiste a um bom bolinho de morangos????
Obrigada pela receita.
Bjs